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Aroma Workshop Highlight 2023

 

Samstag, 11.3.23, 15 Uhr


Pavillon Mümmelmannsberg


THEMA: 

Aromaküche, alle Sinne werden angeregt


 

 

Bilder vom vergangenen Ma(h)l



Hier könnt ihr schauen, was wir beim letzten Mal tolles erlebt haben


Der Plan

 
 
Das Highlight
 aus den vergangenen Jahren auch wieder 2023



Aromaküche 👩‍🍳
 
 

 

 
Der begehrteste aller Workshops bisher
Hier könnt ihr schauen, was wir die letzten Male gemacht haben

und



Mit Büchern unter anderem von Katharina Küllmer und Ali Güngörmüs


Desweiteren mit Rezepten von




Wir wollen den Tag nutzen und uns gemeinsam austauschen,
gemeinsam schnippeln, kochen und essen.
 
Wieder haben wir das Glück, das wir etwas Neues ausprobieren dürfen. 
#unbezahltewerbung
 

 

 

 
Küche ist, wie immer, kostenlos
Lebensmittelpauschale 15,-

Reservierungen:
( Maren
Brigitte )
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Gabriele, Mariama, Sara 💶💶💶
Jutta
Jenny & Eko
Stefan


9/12

 
Warteliste:
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Ideen / Wünsche

Vorläufige Ideen bei 12 Teilnehmern

T A S T I N G S

Senf tasting mit Maille ✔️

Essig tasting mit Fruchtwerker ✔️

Fladenbrot, Türkisch, Iranisch
Weckgläser, Pipetten

Idee von Jenny & Eko:
Pide Brot und Linsensuppe sind auch gut Tee mit Kardamom und Nelke und Rosenwasser und Granatapfel sind auch gut als Aroma

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Getränke



2️⃣Green Slushi ✔️

Wasser, Sprudel
4️⃣Linsensalat mit Apfel, Güngörmus, S. 132
5️⃣Petersilien-Minz-Taboule, Zitrusfrüchte, Kreuzkümmeljoghurt, Güngörmüs, S. 16


7️⃣Rote Bete Dip, S. 52, vorbereiten
8️⃣Edamame Dip, S. 56
Soul FOOD, Katharina Küllmer))

9️⃣Süsskartoffel-Kokos-Creme, S. 33
Social Plates, Katharina Küllmer

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Zwischengang



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Hauptspeisen


🔟Hähnchenspiesse mit Petersilien-Minze-Zitronen-Öl, S. 21, vorbereiten
Social Plates, Katharina Küllmer

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Desserts


Schaut auch gerne, was wir sonst für tolle Workshops im Kochclub Hamburg anbieten
 
Und hier findet ihr vergangene Veranstaltungen, mit Bildern und Rezepten
 

Wow, das wird richtig toll

Schaut auch gerne, was wir sonst für tolle Workshops im Kochclub Hamburg anbieten
 
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