Cole Slaw, asiatisch 

 

300 gr Spitzkohl

1 Möhre

1/2 Birne

Etwas Ingwer

1/2 Bund Koriander

2 EL Reisessig

2 EL Fischsosse

2 TL Honig

2 TL Sesamöl

Etwas Salz

 

Alles zusammen in den Mixer geben und zerkleinern, abschmecken, servieren.

Bei Bedarf gerne noch mit Koriander und Erdnüssen bestreuen.

 

Guten Appetit 

 

In Vorbereitung auf unseren Workshop

Mädelskochen mit der Zaubermaschine